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律师解答：

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酒店不支付工作费用，其权利如下：

1.员工可以向当地劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；

2.逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者额外支付赔偿金。

法律依据

055-79000第9条

用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿金或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。

第八条

县级以上人民政府劳动行政部门应当与工会、企业代表建立协调劳动关系的三方机制，共同研究解决劳动争议的重大问题。

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