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本文目录

国家从哪年开始提食品安全的食品安全法什么时间颁布的食品安全标准概念、性质和意义有哪些食品安全法是由哪些部门执行为什么食品安全法只是行政法而不是刑法2021年食品安全法第三十五条食品安全法规定的食品说明书有哪些内容国家从哪年开始提食品安全的截止到2018年7月，新修订后的《中华人民共和国食品安全法》自2015年10月1日起施行。《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定。《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，2015年10月1日起施行。

食品安全法什么时间颁布的2009年2月28日

第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》第一次修正，根据2021年4月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议《关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》第二次修正。

食品安全标准概念、性质和意义有哪些食品安全标准具有规制性、对有限风险的容忍性、利益协调性及强制执行性等特点,其中强制执行性是对食品安全标准整体特性的界定，包括食品安全企业标准在内都具有强制执行性。食品安全是食品安全标准的上位阶概念，在特定情形下可以补充食品安全标准的适用。

二、食品安全的定义

食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

三、我国食品安全标准的性质包括以下几个方面

1、食品应当无毒、无害。

所谓食品无毒、无害，是指正常人在正常食用情况下摄入食品，不会造成对人体的危害。所谓正常食用，是指食品无毒无害的相对性，允许少量含有，但不得超过国家规定的限量标准。这是对食品成分的安全性要求。第二，2、食品应当符合应有的营养要求。

所谓符合应当有的营养要求，是指食品所包含的人体代谢的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，以及食品的消化率等能够发挥维持人体正常生理功能的作用，不影响人体的正常代谢。这是对食品功能的安全性要求。

3、食品应当对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

所谓对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，是指食品不能含有导致消费者产生任何急性、亚急性或者慢性毒害或食源性疾病的感染性因素，也不包括危及人类后代的隐患。这是对食品免疫和遗传的安全性要求。

4、食品安全概念具有绝对性和相对性。

一方面，从绝对意义上看，食品安全与食品卫生、食品质量、营养健康有密切的联系，既有食品成分安全的要求，又有功能、免疫和遗传安全性的要求，食品应当是对人体健康零风险的，不存在致人病亡或者危及消费者及其后代的隐患;另一方面，食品安全又是一个相对的概念。任何一种食品，即使其成分对人体是有益的，或者其毒性很小，但如果食用过量或食用条件及方法不合适，仍有可能对人体造成损害。同时，一些食品的安全性常常是因人而异的，例如海产品具有丰富的营养成分，但其对某些人可能会导致过敏，食用会损害身体健康。因此，食品的绝对安全是很难达到的，食品安全的相对性表明，食品安全除了食品本身的成

食品安全法是由哪些部门执行从狭义的管理角度说，主要由卫生行政部门、农业行政部门、质检部门、食品药品监督管理部门来执行。从广义的管理角度说，除了上面提到的之外，还有工商行政部门、公安部门、商务部门、粮食部门等等，甚至连各级政府都算。

为什么食品安全法只是行政法而不是刑法任何违法行为后果都可以分为不同的严重程度，有的可以导致人的伤亡，有的只是造成财产损失，食品安全同样如此，后果严重的导致伤残或者死亡而后果轻微的仅仅可能只是拉肚子，还有一些是没有什么后果的，所以食品安全的问题的处罚也不能都依刑法严厉处罚，而必须根据情节和后果分别处理，情节严重的用刑法，情节轻微的用行政处罚。

法律太过于严苛可能会导致社会发展的停滞，大家因为害怕一出问题就受到严厉的处罚，所以可能就会什么事情都不干以求自保。

2021年食品安全法第三十五条第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

食品安全法规定的食品说明书有哪些内容食品包装、说明书应标注以下内容：

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作用和适宜、不适宜人群；食用方法和适宜的食用量；贮藏方法；功效成份的名称和含量；食品批准文号；食品标志；生产日期、保质期；执行标准/质量标准；食品生产企业名称及地址；生产企业卫生许可证号。

食品安全法释义和为什么食品安全法只是行政法而不是刑法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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