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其实餐厅故意收钱犯法吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解餐厅加10%收服务费合法吗，因此呢，今天小编就来为大家分享餐厅故意收钱犯法吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

单位食堂要求交钱吃饭，关键是不吃饭也要交钱，这样做合法吗我曾经承包过食堂，对于这个问题，还是有一定理解的，我想单位食堂要求交钱吃饭关键是不吃饭也要交钱的现象，应该与法律挨不着边的，只能说是合规不合理。

单位的食堂不是福利部门，也是需要运营成本的，但多数单位的食堂都是成本经营，不会有太大盈利，只要够费用就可以了，而员工交钱不吃饭，也是正常的，并不违法我在很多年前，曾经承包过学校食堂，由于承包费用少，所以学校给我们所卖饭菜的定价特别低，利润都达不到百分之十。而食堂不同于餐馆，它是需要提前将饭菜做熟的，等到了饭口时间集中售卖，不过这样就产生一个问题，那就是你不知道每天要做多少饭菜才适合，因为学生吃饭也不固定，你今天做的多了，结果来的人少，饭菜都剩下了，要是做的少，也许还不够卖，现做还来不及，这也是做食堂经营的一个硬伤！单位食堂经营也是这个道理，既然单位规定了每个人都要在食堂吃饭，那么食堂就会按照固定人数和需要制作饭菜，这样就不会产生浪费，还能保证食堂不赔钱。提前把饭钱扣掉，也就说明单位硬性规定必须要在食堂就餐，如果你不去食堂吃饭，那食堂也照样扣钱，这样食堂就不会受损失了，但个人权益肯定就会受到侵害。对于不吃饭也要扣钱的做法，应该是少许存在的，可能是单位管理不到位吧？正常的单位食堂，都会在就餐前两个小时订餐，而食堂按照订餐数量制作饭菜，这样就不会出现浪费现象，像这样的做法，在很多单位都在执行着，也是一个很好的单位食堂经营方式。既可以避免食材浪费，还能让职工吃到自己顺口的饭菜，绝对是一举两得的好办法。遇到这种在单位食堂，不吃饭也要交钱的做法，真的与法律不挨边，只能说明你们单位的规定是对的，但做法有些不合理了，应该在自己单位的管理上找原因，只有加以改正，才能让职工更加受益！

——最后总结:关于单位食堂要求交饭钱吃饭，关键是不吃饭也要交钱，这样做合法吗？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！

你觉得去朋友家饭店吃饭需要给钱吗，为何朋友请你去他开的饭店吃饭头次不用给钱，他饭店开张图个热闹应该去捧捧场。但以后自己去朋友饭店吃饭当然要买单，免一次单也许可以但已伤了友情引起朋友不悦。而经常把朋友的饭店当成自己的食堂那就太不懂味了，亲兄弟明祘帐，何况是朋友！

国家对于餐具不应该收费是否在法律法规上有明确规定餐饮用餐具不让收费是有明确规定的，强制收费可举报，报根据《食品卫生法》有关规定，饭店、酒家经营者，本身有义务向消费者提供卫生合格的餐具，让顾客另外掏钱，才能使用安全放心的卫生餐具，实际上是变相侵犯了消费者的合法权益。

1、2008年11月4日的海峡导报A09版块报道,消费者林雷起诉厦门六家连锁火锅店关于消毒餐具收费的问题,思明法院一审判决林雷胜诉.餐厅提供消毒餐具是业务,没有权利收费。

2、一次性消毒餐具收费涉嫌变相侵犯消费者权益省物价局：强制收费可举报根据《食品卫生法》有关规定，饭店、酒家经营者，本身有义务向消费者提供卫生合格的餐具，让顾客另外掏钱，才能使用安全放心的卫生餐具，实际上是变相侵犯了消费者的合法权益。

3、同时，消费者在就餐前可以主动要求餐馆提供免费或是收费餐具，避免在就餐时因忽视收费餐具提示标志而造成纠纷。“你说我到饭店吃一碗面条，也可向省消委反映，一次性消毒餐具收费已被列为餐饮企业巧立名目重复收费的范畴，另外再花1元买纸巾。

餐饮收银是做什么的餐饮收银员是给餐厅顾客收钱的，收银员负责每一桌顾客用完餐算账，收钱，收银员对餐厅搞活动负责打折核算，打样的时候就把当天的所有收的餐费进行核算，核算完了，看看有没有差异，有就找差异，现金和账都核对了，最后就交账给老板或者是财务，收银的工作就算完了。

餐厅加10%收服务费合法吗提前告知顾客，就合法。反之，则不合法。

如果收费前已经告知有餐具费并且顾客表示同意，那么该行为合法，如果在没有告知的情况下强制收取则不合法。

现在没有明确的法规说不能收，因为餐饮企业属于市场调节价范畴，企业有自主定价权。餐厅若要收取服务费，必须提前告知顾客。否则，就侵犯了消费者的“知情权”和“选择权”，顾客可以拒付。

去饭店吃饭收“筷子费”大家觉得合理吗去饭店吃饭收筷子费肯定不合理，到饭店吃饭，饭店必须得提供，安全卫生的碗筷，这是你们的指责和义务，顾客总不会从家里带来餐句吧？饭店收费当然不合理。

客人在餐厅吐了清理费收多少1.清理费应该收取。2.因为客人在餐厅吐了，需要餐厅清理人员进行清理，这是额外的工作量和成本，应该由客人承担。3.清理费的收取标准应该根据清理的难度和工作量而定，一般来说应该在10-50元之间。同时，餐厅也应该在服务条款中明确清理费的收取标准和规定，以避免产生不必要的纠纷。

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